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VITAMINA CA vitamina C, também conhecida como ácido ascórbico, é uma vitamina hidrossolúvel. Esta vitamina não é produzida pelo nosso organismo, só se obtém através da ingestão de alimentos e suplementos. É uma vitamina essencial, que participa na formação de tecidos como vasos sanguíneos, cartilagens, músculos e nos ossos. Além disso, tem ação antioxidante, que protege as células contra os efeitos dos radicais livres. A deficiência em vitamina C pode levar a: ➡ Anemia; ➡ Sangramento nas gengivas; ➡ Cansaço; ➡ Diminuição das defesas. |
ONDE ENCONTRAR?As frutas e os vegetais são as principais fontes de vitamina C. Estão incluídos os citrinos (laranjas, toranjas, limões, entre outros), morangos, papaia, tomate, brócolos. A vitamina C também pode ser encontrada em vegetais de folha verde como os espinafres, pimentos verde e vermelho, framboesas e mirtilos. |
BENEFÍCIOSA vitamina C tem inúmeros benefícios para o nosso organismo: |
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