Quais são os benefícios do café?
Saúde

17 Fevereiro 2023

Quais são os benefícios do café?

Quais são os benefícios do café?

Dia solarengo, esplanada em frente ao mar, céu limpo e azul… Só bons motivos para tomar um café com a tua pessoa favorita! Certo?


O café é sinónimo de energia, sabor e convívio. E ainda tem uma série de benefícios para a saúde.


Sabias que…


O consumo moderado de café pode reduzir o risco de diabetes tipo 2, Parkinson e doenças do coração?


Pois é!


Vários estudos mostram que o consumo de 2 a 3 cafés por dia (equivalente a 300mg/dia), tem bastantes benefícios para a saúde.


Vem connosco e descobre tudo sobre esta super bebida! 



Quais as principais características do café?



➡ É rico em vitaminas do complexo B;


➡ Tem potássio, fósforo e magnésio na sua constituição;


➡ Tem características antioxidantes;


E a melhor parte: não tem praticamente calorias nenhumas (entre 2 a 5 kcal por chávena de café — sem açúcar).



Mas, como em tudo na vida, não deves abusar...


➡ 5 cafés por dia, por exemplo, pode ser excessivo;


➡ Tudo isto depende da sensibilidade individual mas, se tomares café em excesso, podes sentir tremores, taquicardia, palpitações e insónias.




E os benefícios do café? Quais são?


Que o café tem vários benefícios, já tu sabes. Mas afinal, quais são?


Calma... Nas próximas linhas, vamos contar-te alguns — dos muitos — benefícios, do café. 


Estás preparado? Vamos a isto! 



1. O café pode ajudar a perder peso:


A cafeína — uma das substâncias presentes no café —, aumenta a termogénese.



Termogénese? O que é isso?


Os processos de digestão, absorção e utilização de nutrientes requerem a utilização de energia por parte do organismo. 


Quando ingeres alguns alimentos em específico, existe um aumento da produção de calor pelo organismo. 


A termogénese é a energia libertada sob a forma de calor, associada aos processos de metabolismo de um alimento. 


Ora, há alimentos/substâncias que se destacam mais do que outros. A cafeína é um deles! 


Para ser digerida o gasto energético é maior o que, leva a um aumento de metabolismo e consequente queima de gordura.



Chavena de cafe cheia




Além disso, a presença de substâncias como a cafeína, a teobromina, o ácido clorogénico e a teofilina, aumentam os níveis de produção de adrenalina. Isto também pode ajudar a acelerar o metabolismo.


Atenção:


➡ Beber café não te vai fazer perder peso do dia para a noite.


➡ O mais importante para a perda de peso é a prática de exercício físico combinada com uma alimentação equilibrada.



2. Tem ação antioxidante:



Sim, é verdade!


Os polifenóis são os responsáveis pela ação antioxidante do café.


Muitas vezes, o extrato de café é incorporado em formulações de cosmética, graças à ação protetora e antienvelhecimento dos polifenóis.



3. Ajuda a reduzir as dores de cabeça:


Sabes porquê?

O café, em doses moderadas, melhora o fluxo sanguíneo e relaxa os músculos.


Muitos medicamentos para as dores de cabeça e musculares têm cafeína na sua constituição, precisamente por causa deste efeito redutor da dor.



Por fim, mas não menos importante…



4. Tem ação neuroprotetora:


Porque bloqueia os receptores de adenosina no cérebro.


A cafeína melhora as conexões entre os neurónios, o que lhe confere ação neuroprotetora.


Além disso, o consumo de café, em doses moderadas (entre 100 a 400mg/dia), tem efeitos benéficos para:


➡ Diminuir a probabilidade de perda de memória;


➡ Reduzir o risco de demência;


➡ Melhorar alguns sintomas de doentes com Parkinson.



A saber:


➡ O descafeinado tem também cafeína (entre 1 a 5mg);


➡ O consumo de cafeína é cada vez mais precoce porque a podes encontrar em bebidas como o leite com chocolate ou refrigerantes;


➡ A cafeína é, muitas vezes, introduzida em suplementos alimentares para dar vitalidade e energia.



Amigos a tomar café numa esplanada



A questão que se impõe neste momento é: gostas de café? E, se sim, quantos tomas por dia? Deixa o teu comentário para ficarmos a saber tudo!

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