Queres introduzir o método BLW e não sabes qual a melhor receita para o fazer?
Não te preocupes, porque, estamos aqui para te ajudar!
Neste artigo, vais encontrar uma receita fácil, saudável e divertida para o teu bebé: queques de ovo e espinafres.
Só para te contextualizar…
O que é o método BLW?
O método BLW é uma forma de iniciar a introdução dos sólidos na alimentação do teu bebé. O objetivo é deixar o bebé explorar os alimentos e alimentar-se a si próprio, com as mãos.
Os primeiros meses de diversificação alimentar, segundo o BLW, não se focam no ato de comer mas, na exploração dos alimentos. O bebé vai aprendendo a manipular os alimentos e a usar a boca para descobrir o sabor e a textura da comida.
Queres saber mais sobre este tema? Temos um artigo fresquinho para leres mesmo aqui.
Como fazer os queques de ovo e espinafres?
É muito simples! Em apenas 5 minutos, consegues fazer esta receita, para o teu bebé se deliciar e explorar com as próprias mãos.
A saber:
Esta receita é adequada para bebés com mais de 12 meses de idade.
Ingredientes:
➡ 7 ovos;
➡ 2 colheres de sopa de leite (opcional);
➡ ⅓ de chávena de queijo feta, esmigalhado;
➡ ½ chávena de espinafres baby, finamente picados;
➡ ½ chávena de pimentos vermelhos, finamente picados;
➡ Gordura — pode ser azeite, manteiga, ou óleo de coco —, para untar a forma.
Modo de preparação:
➡ Pré-aquece o forno a 180ºC;
➡ Unta uma forma com azeite, óleo de coco ou manteiga. Se usares forma de silicone, podes saltar esta etapa;
➡ Numa chávena, mistura e bate os ovos, e o leite;
➡ Distribui, igualmente por cada uma das formas os espinafres, o pimento e o queijo feta;
➡ Verte uniformemente, a mistura de ovos em cada forma, até cerca de ⅔ da sua capacidade;
➡ Leva ao forno durante 20 minutos, ou até os ovos ficarem firmes e o queijo dourado.
Bom apetite! 😃
Conta-nos: alguma vez fizeste esta receita? Se sim, conta-nos a tua experiência (e a do teu bebé também), nos comentários.